El alcalde Erik Rihani González invita a participar en el “Festival del Ceviche 2025”, con motivo del 154 aniversario de la fundación del municipio, el cual se llevará a cabo el próximo domingo 6 de julio de 2025.
El objetivo de este festival es resaltar uno de los platillos más representativos de nuestra costa: el ceviche, en sus distintas presentaciones, y promover a los restaurantes y emprendedores tanto del puerto como de sus comisarías.
La directora de Turismo, Aurea Elena Gómez Novelo, destacó que el evento contará con la participación de 16 expositores, entre restauranteros y emprendedores locales, quienes presentarán diversas propuestas culinarias a base de ceviche, cada una con un sabor único. La cita será en el Malecón Tradicional calle 66 x 19 y 21, a un costado del Museo del Meteorito, de 12:00 p.m. a 5:00 p.m.
El corte de listón con autoridades e invitados especiales se realizará a las 12:30 p.m., seguido de un recorrido por los stands participantes. A partir de las 2:00 p.m., los asistentes podrán disfrutar del show cómico de “La Suncha”, que se extenderá hasta las 3:00 p.m.
Gómez Novelo también anunció la participación del chef progreseño David Luna, quien estará presente bajo el lema “De Progreso para el mundo, ceviche con identidad”, destacando los sabores auténticos del puerto.
Finalmente, invitó a la ciudadanía a disfrutar de este evento en la playa de Progreso, subrayando que forma parte del compromiso del alcalde Erik Rihani González dentro del programa “100xProgreso”, para impulsar la economía local y promover el talento gastronómico de la región.